轩达SRT 团队上星期到访惜食堂长沙湾的 #惜食分饷站 进行义工服务，协助将回收到的蔬菜处理及分类。惜食堂致力向本地饮食团体回收食材，通过严格的食物安检程序，再经中央厨房烹煮成营养均衡的膳食。

惜食堂现时每日制作2万多个饭餐，当中43%支持一班独居和欠缺小区支持的有需要长者，47%支持低收入基层家庭，另外10%支持其他有需要人士，例如露宿者、残障人士等。

当日我们一起合力密密切，用力刨，务求尽快将新鲜食材交到厨师手上，制作成营养丰富的饭餐，希望每份饭餐都可以令人暖心又窝心 。

珍惜食物，珍惜自己所拥有的，幸福非必然!

#拯救食物 属于惜食堂的核心使命之一，希望更多饮食界朋友都踊跃加入「捐食」行列，将食物转化为祝福。